Luke
 

Ruokinnalla parempaa maitorasvaa

Maaseudun Tulevaisuus
2004

Pysyvä osoite

URI

Tiivistelmä

Leivän päälle sipaistu voi maistuu lähes kaikkien suussa hyvältä. Silti harva meistä uskaltaa syödä voita tuntematta jonkinasteista syyllisyyttä. Syyllisyyden taustalla on viime vuosien ravitsemusneuvonta, joka on korostanut maitorasvan yhteyttä sydäntaudin vaaraan.

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

D1 Artikkeli ammattilehdessä

Julkaisusarja

Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi

61

Numero

1(15.3.2004)

Sivut

Sivut

5

ISSN

0355-0990

DOI