Luke
 

Geenit koodaavat juuston makua ja rasvaisuutta

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorLounasheimo, Laura-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / YLE Yleisjohto / Yleisjohto YLE-
dc.date.accepted2001-06-29-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:29:41Z
dc.date.accessioned2025-05-28T16:07:45Z
dc.date.available2013-03-19T10:29:41Z
dc.date.created2001-06-29-
dc.date.issued1999-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange4-5-
dc.identifier.olddbid391532
dc.identifier.oldhandle10024/450551
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/28748
dc.languagefin-
dc.publisherMaatalouden tutkimuskeskus (MTT)-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofseriesElintarviketuotanto & ympäristö-
dc.relation.issn1237-1580-
dc.relation.numberinseries3-
dc.relation.volume6-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/450551
dc.subject.agriforsgeenitekniikka-
dc.subject.agriforsmaitohappobakteerit-
dc.subject.agriforsvalkuainen-
dc.subject.agriforsjuusto-
dc.subject.agriforsgeenimuuntelu-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleGeenit koodaavat juuston makua ja rasvaisuutta-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut