Luke
 

Milk products are rich sources of bioactive peptides

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.csDutch Dairy Association, The Netherlands-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.date.accepted2006-02-13-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:41:20Z
dc.date.accessioned2025-05-29T20:35:55Z
dc.date.available2013-03-19T10:41:20Z
dc.date.created2006-02-13-
dc.date.issued2005-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange13-14 and 19-
dc.identifier.olddbid402474
dc.identifier.oldhandle10024/461493
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/77466
dc.languageeng-
dc.relation.ispartofseriesNutrition Magazine-
dc.relation.ispartofseriesVoedings Magazine-
dc.relation.issn0922-8012-
dc.relation.numberinseries5-
dc.relation.volume18-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/461493
dc.subject.agriforsmaito-
dc.subject.agriforsmaitovalmisteet-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordpeptidit-
dc.subject.keywordbioaktiiviset peptidit-
dc.teh31050031-
dc.titleMilk products are rich sources of bioactive peptides-
dc.title.alternativeMelkproducten bronnen voor bioactieve peptiden-
dc.typeb-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut