Mekaanisten vaurioiden ja jäähdytyslämpötilan vaikutus porkkanoiden säilyvyyteen
dc.contributor.author | Suojala, Terhi | - |
dc.contributor.cs | MTT puutarhatuotannon tutkimuslaitos | - |
dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / PTL Puutarhatuotannon tutkimuslaitos / Puutarhatuotannon tutkimuslaitos PTL | - |
dc.date.accepted | 1998-02-12 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:59:29Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T16:17:35Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:59:29Z | |
dc.date.created | 1997-04-28 | - |
dc.date.issued | 1997 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | p. 15-19 | - |
dc.identifier.olddbid | 413285 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/472303 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/29383 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.relation.ispartof | Ajankohtaista vihannestutkimusta 2/97: MTT puutarhatuotannon tutkimuslaitos | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/472303 | |
dc.subject.agrifors | Daucus carota | - |
dc.subject.agrifors | juurekset | - |
dc.subject.agrifors | jäähdytys | - |
dc.subject.agrifors | porkkana | - |
dc.subject.agrifors | säilyvyys | - |
dc.subject.finagri | Pu | - |
dc.subject.fte | carrot | - |
dc.subject.keyword | mekaaniset vauriot | - |
dc.teh | 130010 | - |
dc.title | Mekaanisten vaurioiden ja jäähdytyslämpötilan vaikutus porkkanoiden säilyvyyteen | - |
dc.type | a | - |
dc.type.bib | 4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut | - |