Luke
 

Characterization and electrotransformation of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus paraplantarum isolated from fermented vegetables

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMäkimattila, Elina-
dc.contributor.authorKahala, Minna-
dc.contributor.authorJoutsjoki, Vesa-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE)-
dc.date.accepted2012-01-10-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:13:16Z
dc.date.accessioned2025-05-29T09:08:27Z
dc.date.available2013-03-19T11:13:16Z
dc.date.created2011-02-03-
dc.date.issued2011-
dc.date.modified11 June 2010-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.vuosik2010-
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.mediumJulkaistu myös paperimuodossa-
dc.format.pagerange371-379-
dc.identifier.elss1573-0972-
dc.identifier.olddbid418899
dc.identifier.oldhandle10024/477916
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/67536
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherSpringer-
dc.relation.doidoi:10.1007/s11274-010-0468-6-
dc.relation.ispartofseriesWorld journal of microbiology and biotechnology-
dc.relation.issn0959-3993-
dc.relation.numberinseries2-
dc.relation.volume27-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/477916
dc.subject.agriforsvihannekset-
dc.subject.agriforskäyminen-
dc.subject.agriforsLactobacillus plantarum-
dc.subject.agriforsLactobacillus paraplantarum-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.ftevegetable fermentation-
dc.subject.ftestarter culture-
dc.subject.ftecharacterization-
dc.subject.fteLactobacillus plantarum-
dc.subject.fteLactobacillus paraplantarum-
dc.subject.fteelectrotransformation-
dc.titleCharacterization and electrotransformation of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus paraplantarum isolated from fermented vegetables-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut