Turun Elintarviketutkijain Seura 40 vuotta
Elintarviketieteiden seura
2000
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Kehittyvä elintarvike
Volyymi
11
Numero
2
Sivut
Sivut
47
ISSN
0787-8273