Luke
 

Elintarvikeketjun ympäristövastuu alkaa alkutuotannosta

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKurppa, Sirpa-
dc.contributor.authorSaarinen, Merja-
dc.contributor.authorPesonen, Inkeri-
dc.contributor.authorSinkko, Taija-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Elintarvike-ekologia (ELE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Elintarvike-ekologia (ELE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Elintarvike-ekologia (ELE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Elintarvike-ekologia (ELE)-
dc.date.accepted2011-09-26-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:07:40Z
dc.date.accessioned2025-05-28T19:13:25Z
dc.date.available2013-03-19T11:07:40Z
dc.date.created2009-12-10-
dc.date.issued2009-
dc.description.abstractRuoan ympäristövastuun tulee ulottua läpi ruokaketjun. Vastuun profiilin muodostumiseen vaikuttavat ratkaisevasti sekä maatalous raaka-ainetuottajana että kuluttaja ruokavalinnoillaan.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange16-
dc.identifier.elss1796-8771-
dc.identifier.olddbid417052
dc.identifier.oldhandle10024/476070
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/34449
dc.languagefin-
dc.language.lsfin-
dc.linktocompilationURN:NBN:fi-fe2015103015766-
dc.publisherMaaseudun tulevaisuus-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesMaaseudun Tiede-
dc.relation.issn1796-8763-
dc.relation.numberinseries4(14.12.2009)-
dc.relation.volume66-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/476070
dc.subject.agriforselintarviketuotanto-
dc.subject.agriforsilmastonmuutokset-
dc.subject.agriforsrehevöityminen-
dc.subject.agriforspäästöt-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordympäristövastuu-
dc.teh31010031-
dc.titleElintarvikeketjun ympäristövastuu alkaa alkutuotannosta-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut