Raakojen, kuorittujen ja pilkottujen vihannesten ravitsemuksellinen laatu
dc.contributor.author | Hägg, Margareta | - |
dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarvikekemian laboratorio ETK | - |
dc.date.accepted | 1996-02-08 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:43:49Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T09:04:04Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:43:49Z | |
dc.date.created | 1994-10-25 | - |
dc.date.issued | 1994 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.ubb | ETK | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 4-7 | - |
dc.identifier.olddbid | 404527 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/463546 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/15284 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher | Koti- ja laitostalousalan opettajat ry, Kotitalouden kandidaatit ry, Kotitalousopettajien liitto - Hushållslärarnas förbund ry | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.publisher.place | Helsinki | - |
dc.relation.ispartofseries | Kotitalous | - |
dc.relation.issn | 0047-3685 | - |
dc.relation.numberinseries | 4/94 | - |
dc.relation.volume | 58 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/463546 | |
dc.teh | NR0213 | - |
dc.title | Raakojen, kuorittujen ja pilkottujen vihannesten ravitsemuksellinen laatu | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |