Luke
 

Stability of isolated flaxseed lignan added to breads

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHyvärinen, Helena-
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti-
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.authorRyhänen, Eeva-Liisa-
dc.contributor.authorHietaniemi, Veli-
dc.contributor.csThe Phytochemical Society of Europe-
dc.contributor.csDeutsche Botanische Gesellschaft, Sektion Pflanzliche Naturstoffe-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TUT Tutkimuspalvelut / Kemian laboratorio KLA-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TUT Tutkimuspalvelut / Kemian laboratorio KLA-
dc.date.accepted2004-02-17-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:33:13Z
dc.date.accessioned2025-05-29T20:51:01Z
dc.date.available2013-03-19T10:33:13Z
dc.date.created2003-05-28-
dc.date.issued2003-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 92-
dc.identifier.olddbid395133
dc.identifier.oldhandle10024/454152
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/77837
dc.languageeng-
dc.publisher.placede-
dc.relation.conferenceInternational Meeting, Phytochemistry and Biology of Lignans; Bornheim-Walberberg, 2003-
dc.relation.ispartofInternational Meeting, Phytochemistry and Biology of Lignans, April 6-9, 2003, Conference Center 'Cloister St. Albert' Bornheim-Walberberg, Germany-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/454152
dc.subject.agriforspellavat-
dc.subject.agriforssiemen-
dc.subject.agriforslignaanit-
dc.subject.agrovocLinum-
dc.subject.agrovocseeds-
dc.subject.agrovoclignans-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.fteflaxseed-
dc.subject.keywordpellavansiemen-
dc.teh31050030-
dc.teh10110403-
dc.titleStability of isolated flaxseed lignan added to breads-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut