Luke
 

Über die Eigenschaften der Fettmischungen von Kakaobutter und Milchfettfraktionen

Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

Julkaisusarja

45. DGF-Vortragstagung, Kurzreferate der Vortrage

Volyymi

Numero

Sivut

Sivut

20

ISSN

DOI