Perimä vaikuttaa lihan syöntilaatuun
| dc.contributor.author | Iso-Touru, Terhi | |
| dc.contributor.author | Pesonen, Maiju | |
| dc.contributor.author | Sironen, Anu | |
| dc.contributor.author | Huuskonen, Arto | |
| dc.contributor.department | Luke / Tuotantojärjestelmät / Eläingenetiikka (4100210310) | - |
| dc.contributor.department | Luke / Tuotantojärjestelmät / Liha- ja non-food eläintuotanto (4100211010) | - |
| dc.contributor.departmentid | 4100210310 | - |
| dc.contributor.departmentid | 4100211010 | - |
| dc.date.accessioned | 2018-06-19T12:58:05Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-30T12:44:53Z | |
| dc.date.available | 2018-06-19T12:58:05Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.vuosik | 2018 | |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 70-72 | - |
| dc.identifier.olddbid | 484472 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/542112 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/85700 | |
| dc.language.iso | fin | - |
| dc.okm.corporatecopublication | ei | - |
| dc.okm.discipline | 412 Kotieläintiede, maitotaloustiede | - |
| dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
| dc.okm.openaccess | 0 = Ei vastausta | - |
| dc.okm.selfarchived | ei | - |
| dc.publisher | Faba | - |
| dc.relation.ispartofseries | Nauta | - |
| dc.relation.issn | 1238-268X | - |
| dc.relation.numberinseries | 3 | - |
| dc.relation.volume | 48 | |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/542112 | |
| dc.subject.agrifors | lihan laatu | - |
| dc.subject.agrifors | ayrshire | - |
| dc.subject.agrifors | naudanlihantuotanto | |
| dc.subject.agrifors | rodut | |
| dc.subject.agrifors | naudanliha | |
| dc.subject.agrifors | laatu | |
| dc.subject.agrifors | geenit | |
| dc.subject.agrifors | perimä | |
| dc.subject.keyword | angus | - |
| dc.subject.keyword | kalpaiini | - |
| dc.subject.keyword | kalpastatiini | - |
| dc.subject.keyword | syöntilaatu | |
| dc.subject.keyword | mureus | |
| dc.subject.keyword | mehukkuus | |
| dc.subject.ysa | väri | |
| dc.teh | 41007-00077901 | - |
| dc.teh | 41007-00077900 | |
| dc.title | Perimä vaikuttaa lihan syöntilaatuun | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |
| dc.virta | 2019 |
