Biojätekompostit kasvintuotannossa : Kirjallisuuskatsaus

Abstract

Tämän kirjallisuuskatsauksen tavoitteena on antaa kattava kuva biojätteiden määristä, käsittelystä ja kompostoinnista, biojätteestä tuotettujen kompostien laadusta, laadun valvonnasta ja turvallisesta käytöstä kasvintuotannossa. Yhdyskuntien tuottamasta biojätteestä kompostoidaan Suomessa tällä hetkellä noin 10 %. Kompostoitavan orgaanisen jätteen määrä lisääntyy tulevaisuudessa, sillä taajamien biojätteen erilliskeräys laajenee ja kaatopaikkoja koskevat säädökset tulevat rajoittamaan kaatopaikoille sijoitettavan orgaanisen jätteen määrää. Valtakunnallinen jätesuunnitelma asettaa tavoitteeksi biojätteen 75 %:n hyödyntämisasteen vuoteen 2005 mennessä. Kompostoituminen on monimutkainen biologinen prosessi, ja syntyvän kompostituotteen laatu riippuu lukuisista tekijöistä. Käytetyt raaka-aineet, niiden seossuhteet, prosessin hallinta ja kompostointimenetelmä vaikuttavat prosessin kestoon sekä kompostituotteen laatuun ja käyttöturvallisuuteen. Kompostin laatua kuvaavia ominaisuuksia ovat kypsyys, stabiilisuus ja hygieenisyys sekä raskasmetalli- ja ravinnepitoisuus. Näiden ominaisuuksien arviointiin käytetään monia menetelmiä ja suositeltavat raja-arvot vaihtelevat maasta, käytetyistä raaka-aineista ja analyysimenetelmistä riippuen. Raaka-aineiltaan ja laadultaan erilaiset kompostituotteet soveltuvat erilaisiin käyttökohteisiin ja -tarkoituksiin. Kompostituotteiden käytön suurimpia esteitä on ollut yleinen epäluuloisuus tuotteiden turvallisuudesta ja hygieenisyydestä. Toistaiseksi käyttäjien saatavilla ei ole ollut riittävästi tietoa jätteiden tuotteistamistoiminnan laadusta tai laadun valvonnasta. Halukkuus maanparannuskompostien käyttöön todennäköisesti lisääntyisi, mikäli käytössä olisi toimiva laatujärjestelmä sekä luotettavat ja mielellään standardisoidut mittausmenetelmät. Tämä kirjallisuusselvitys sisältää ehdotuksen maanparannuskompostien laatuluokituksesta ja laatuvaatimuksista sekä myös joitakin lisäysehdotuksia kompostien tuoteselosteessa esitettäviin tietoihin.

This literature review seeks to give a comprehensive picture of amounts of organic waste and treatment options. The quality of composts produced, and the quality control and possible risks of using compost in plant production are also studied. Only 10% of community organic waste is currently composted, but the amount to be treated is increasing continuously. The Finnish national waste plan has set a goal of 75% utilisation of organic waste by 2005. Feed material and its proportions, process management and composting methods all affect the composting process and the quality of the compost produced. The usability of compost is affected by its maturity, stability, nutrient content and heavy metal content. Composts with differing characteristics may be used for different purposes. The biggest obstacles to greater use of compost products are public doubts and the lack of information. The grading of compost products and better information about quality requirements would boost demand for compost products. A proposal for grading and quality requirements in Finnish compost is made based on the literature.