Luke
 

4. Propionihappopitoinen säilöntäaine vastapuidun viljan lämpenemisen hidastajana

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorManni, Katariina
dc.contributor.authorHuuskonen, Arto
dc.contributor.authorJoki-Tokola, Erkki
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.departmentid4100211010
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2020-04-30T05:13:56Z
dc.date.accessioned2025-05-28T14:41:31Z
dc.date.available2020-04-30T05:13:56Z
dc.date.issued2020
dc.description.vuosik2020
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange51-58
dc.identifier.isbn978-952-326-947-7
dc.identifier.olddbid488272
dc.identifier.oldhandle10024/545737
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/25384
dc.language.isofi
dc.linktocompilationURN:ISBN:978-952-326-947-7
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline4111
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherLuonnonvarakeskus
dc.relation.ispartofRehuviljaa entistä edullisemmin
dc.relation.ispartofseriesLuonnonvara- ja biotalouden tutkimus
dc.relation.issn2342-7647
dc.relation.numberinseries24/2020
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/545737
dc.subject.ysovilja
dc.subject.ysotuoresäilöntä
dc.subject.ysosäilöntäaineet
dc.subject.ysopropionihappo
dc.subject.ysohiiva
dc.subject.ysohome
dc.teh41007-00166001
dc.title4. Propionihappopitoinen säilöntäaine vastapuidun viljan lämpenemisen hidastajana
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa (ml. toimittajan kirjoittama johdantoartikkeli)|sv=D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)|en=D2 Article in a professional book (incl. an introduction by the editor)|

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut