Suomalaisen kauran laatu
| dc.contributor.author | Kontturi, Markku | - |
| dc.contributor.author | Rantanen, Olli | - |
| dc.contributor.author | Hietaniemi, Veli | - |
| dc.contributor.author | Eurola, Merja | - |
| dc.contributor.author | Pihlava, Juha-Matti | - |
| dc.contributor.author | Kangas, Arjo | - |
| dc.contributor.author | Niskanen, Markku | - |
| dc.contributor.author | Tuuri, Hannu | - |
| dc.contributor.author | Saastamoinen, Marketta | - |
| dc.contributor.cs | Helsingin yliopisto, Elintarviketeknologian laitos | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Kasvinviljely ja biotekniikka KAS | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Kasvinviljely ja biotekniikka KAS | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Kemian laboratorio KLA | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ATU Alueellinen tutkimus / Etelä-Pohjanmaan tutkimusasema EPO | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ATU Alueellinen tutkimus / Etelä-Pohjanmaan tutkimusasema EPO | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TPY Tietopalveluyksikkö / Tietopalveluyksikkö TPY | - |
| dc.date.accepted | 2002-02-06 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:29:23Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T12:58:53Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:29:23Z | |
| dc.date.created | 2001-04-30 | - |
| dc.date.issued | 2001 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | V | - |
| dc.description.ubb | KVA | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | p. 23-38 | - |
| dc.identifier.isbn | 951-45-9933-0 | - |
| dc.identifier.olddbid | 391175 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/450194 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/72258 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher | Helsingin yliopisto, Elintarviketeknologian laitos | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartof | Kaurasta elinvoimaa : Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamat kansallisen kauraohjelman tutkimushankkeet 1998 - 2000 / Salovaara, Hannu (toim.), Sontag-Strohm, Tuula (toim.) | - |
| dc.relation.ispartofseries | Helsingin yliopisto. Elintarviketeknologian laitos. EKT-sarja | - |
| dc.relation.issn | 0355-1180 | - |
| dc.relation.numberinseries | 1221 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/450194 | |
| dc.subject.agrifors | kaura | - |
| dc.subject.agrifors | ravintokuitu | - |
| dc.subject.agrifors | raskasmetallit | - |
| dc.subject.agrifors | beeta-glukaani | - |
| dc.subject.agrifors | kadmium | - |
| dc.subject.agrifors | lajikkeet | - |
| dc.subject.agrifors | seleeni | - |
| dc.subject.agrifors | tiamiini | - |
| dc.subject.agrifors | öljy | - |
| dc.subject.finagri | Ka | - |
| dc.teh | 10211302 | - |
| dc.title | Suomalaisen kauran laatu | - |
| dc.type | a | - |
| dc.type.bib | 2. Muut tieteelliset artikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles| | - |
