Luke
 

The content of phenolic acids in some grain products

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMattila, Pirjo-
dc.contributor.authorHellström, Jarkko-
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TUT Tutkimuspalvelut / Kemian laboratorio KLA-
dc.date.accepted2004-03-10-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:34:52Z
dc.date.accessioned2025-05-29T18:24:46Z
dc.date.available2013-03-19T10:34:52Z
dc.date.created2004-01-16-
dc.date.issued2003-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 207-
dc.identifier.olddbid396490
dc.identifier.oldhandle10024/455509
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/74654
dc.languageeng-
dc.publisher.placefr-
dc.relation.conferenceInternational conference on polyphenols and health; 1, Vichy, 2003-
dc.relation.ispartof1st International conference on polyphenols and health, November 18 - 21, 2003 Conference Hall-Opera, Vichy, France-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/455509
dc.subject.agriforsvilja-
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agrovocphenolic acids-
dc.subject.agrovocfoods-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.ftegrain products-
dc.subject.keywordfenolihapot-
dc.teh31050030-
dc.teh10110411-
dc.titleThe content of phenolic acids in some grain products-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut