Über die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Milchfettfraktionen
| dc.contributor.author | Kankare, Veikko | - |
| dc.contributor.author | Antila, Veijo | - |
| dc.contributor.department | MTT | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:27:48Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T00:29:06Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:27:48Z | |
| dc.date.created | 1994-02-04 | - |
| dc.date.issued | 1988 | - |
| dc.description.sta | V | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 171-174 | - |
| dc.format.pagerange | 4 | - |
| dc.identifier.olddbid | 389294 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/448313 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/48203 | |
| dc.language | deu | - |
| dc.relation.ispartofseries | Fat Science Technology | - |
| dc.relation.issn | 0931-5985 | - |
| dc.relation.numberinseries | 90 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/448313 | |
| dc.teh | NR34161188 | - |
| dc.title | Über die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Milchfettfraktionen | - |
| dc.type | b | - |