Luke
 

Hyvillä mittareilla tarkempaa jäljitettävyyttä

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMäki, Maarit-
dc.contributor.authorTupasela, Tuomo-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Mikrobigenomiikka (MGE)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Prosessointi ja tuotteet (PRT)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Biomolekyylit (BMO)-
dc.date.accepted2012-11-15-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:15:30Z
dc.date.accessioned2025-05-27T16:36:15Z
dc.date.available2013-03-19T11:15:30Z
dc.date.created2012-06-05-
dc.date.issued2012-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange24-25-
dc.identifier.olddbid420623
dc.identifier.oldhandle10024/479640
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/668
dc.languagefin-
dc.publisherElintarviketieteiden seura-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesKehittyvä elintarvike-
dc.relation.issn0787-8273-
dc.relation.numberinseries3-
dc.relation.volume23-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/479640
dc.subject.agriforsmittaus-
dc.subject.agriforsmenetelmät-
dc.subject.agrovoctraceability-
dc.subject.agrovocfood chains-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.ysajäljitettävyys-
dc.subject.ysaelintarvikeketjut-
dc.teh31050067-
dc.titleHyvillä mittareilla tarkempaa jäljitettävyyttä-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut