The status of trace elements in staple foods : II. Some effects of cereal and potato processing
Springer-Verlag
1995
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung|International Journal of Food Research and Technology
Volyymi
201
Numero
Sivut
Sivut
7-11
ISSN
0044-3026
