Luke
 

Sustainability assessment of plant-based proteins

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorPulkkinen, Hannele
dc.contributor.authorReinikainen, Anu
dc.contributor.departmentLuke / Biotalous ja ympäristö / Kestävyystutkimus ja indikaattorit (4100310810)-
dc.contributor.departmentid4100310810-
dc.date.accessioned2018-04-16T12:31:08Z
dc.date.accessioned2025-05-30T12:43:46Z
dc.date.available2018-04-16T12:31:08Z
dc.date.issued2018
dc.description.vuosik2018
dc.format.bitstreamfalse
dc.identifier.olddbid483946
dc.identifier.oldhandle10024/541668
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/85640
dc.identifier.urlhttp://www.besustainablemagazine.com/cms2/extending-sustainability-assessment/-
dc.language.isoeng-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline119 Muut luonnontieteet-
dc.okm.discipline4111 Maataloustiede-
dc.okm.discipline520 Muut yhteiskuntatieteet-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.okm.openaccess1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherETA-Florence Renewable Energies-
dc.relation.ispartofseriesBE-Sustainable-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/541668
dc.subject.agrovocsustainability-
dc.subject.agrovocplant protein-
dc.subject.keywordsocial impact-
dc.subject.ysasosiaalinen kestävyys-
dc.subject.ysaekologinen kestävyys-
dc.subject.ysataloudellinen kestävyys-
dc.subject.ysakasviproteiinit-
dc.teh41007-00028600-
dc.titleSustainability assessment of plant-based proteins-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-
dc.virta2019

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut