Luke
 

Effect of harvest time on the sensory quality of white cabbage

dc.contributor.authorSuojala, Terhi-
dc.contributor.authorPessala, Raili-
dc.contributor.authorHeiniö, R.-L.-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU-
dc.contributor.department(VTT)-
dc.date.accepted1999-03-23-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:23:58Z
dc.date.accessioned2025-05-29T08:19:11Z
dc.date.available2013-03-19T10:23:58Z
dc.date.created1998-07-01-
dc.date.issued1998-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange[1 p.]-
dc.identifier.olddbid384766
dc.identifier.oldhandle10024/443785
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/65134
dc.languageeng-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceAgri-Food Quality; 2, Turku, Finland, 1998-
dc.relation.ispartofAgri-Food Quality II: Quality management of fruits and vegetables - from field to table: Second International Conference, Turku, Finland, 22-25 April 1998-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/443785
dc.subject.agriforsaistinvarainen arviointi-
dc.subject.agriforskaalit-
dc.subject.agriforsvalkokaali-
dc.subject.finagriPu-
dc.teh130010-
dc.titleEffect of harvest time on the sensory quality of white cabbage-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat