Luke
 

Functional foods - a challenge for the food industry and consumers

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted1997-05-06-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:57:30Z
dc.date.accessioned2025-05-29T03:32:00Z
dc.date.available2013-03-19T10:57:30Z
dc.date.created1996-01-30-
dc.date.issued1995-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.identifier.olddbid410380
dc.identifier.oldhandle10024/469398
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/55275
dc.languageeng-
dc.relation.ispartofProceedings of the Finnish Chemical Congress and Exhibition 14.-16.11.1995-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/469398
dc.titleFunctional foods - a challenge for the food industry and consumers-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut