Luke
 

Bioactive peptides derived from bovine whey proteins: opioid and ace-inhibitory peptides

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Trends in food science & technology

Volyymi

11

Numero

9-10

Sivut

Sivut

347-356

ISSN

0924-2244

DOI