Luke
 

Melting Characteristics of Milk Fat, Milk Fat Fractions and Fat Mixtures

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKankare, Veikko-
dc.contributor.authorAntila, Veijo-
dc.date.accepted2004-10-05-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:37:16Z
dc.date.accessioned2025-05-28T22:23:20Z
dc.date.available2013-03-19T10:37:16Z
dc.date.created2004-10-05-
dc.date.issued1988-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbKirjasto Aj-K-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 25-35-
dc.identifier.olddbid398193
dc.identifier.oldhandle10024/457212
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/41971
dc.languageeng-
dc.publisherValtion maitotalouden tutkimuslaitos-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofseriesValtion maitotalouden tutkimuslaitos. Tiedonantoja-
dc.relation.issn0358-0202-
dc.relation.numberinseries242-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/457212
dc.subject.agriforsmaitorasva-
dc.subject.agriforslaitteet-
dc.subject.agriforsanalyysilaitteet-
dc.subject.agriforssulaminen-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleMelting Characteristics of Milk Fat, Milk Fat Fractions and Fat Mixtures-
dc.typeb-
dc.typeEripainos: Meijeritieteellinen Aikakauskirja XLVI, n:o 1, p 25-35, 1988-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut