Luke
 

Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKervinen, Riitta-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.authorKorkeala, Hannu-
dc.contributor.authorAhvenainen, Raija-
dc.contributor.csMaa- ja metsätalousministeriö, Elintarvikeklusterityöryhmä-
dc.contributor.departmentVTT Biotekniikka-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto-
dc.contributor.departmentVTT Biotekniikka-
dc.date.accepted2001-07-09-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:29:34Z
dc.date.accessioned2025-05-29T03:09:49Z
dc.date.available2013-03-19T10:29:34Z
dc.date.created2001-06-07-
dc.date.issued2001-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 22-23-
dc.identifier.olddbid391399
dc.identifier.oldhandle10024/450418
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/53781
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceElintarvikeklusteripäivä; Helsinki, 2001-
dc.relation.ispartofElintarvikeklusterin tutkimusohjelman vuosiseminaari : Tiivistelmät : Elintarvikeklusteripäivä 24.4.2001, Viikki, Biokeskus 2, Helsingin yliopisto / toim. Eeva-Liisa Ryhänen-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/450418
dc.subject.agriforskasvikset-
dc.subject.agriforselintarvikkeiden laatu-
dc.subject.finagriRe-
dc.teh10110200-
dc.teh10110202-
dc.titleRaakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut