Suosituksia tärkkelysetanoliteollisuuden sivutuotteiden käytöstä sonnien seosrehuruokinnassa

Abstract

Tähän katsaukseen on koottu tiivistetysti ruokintakokeiden tuottamia käytännön ohjeita, joita voidaan hyödyntää käytettäessä integroidun tärkkelysetanoliteollisuuden sivutuotteita sonnien ruokinnassa. Ohrarehu on kuitupitoinen väkirehu, jossa on ohraan verrattuna vähemmän tärkkelystä ja enemmän kuitua ja valkuaista. Ohrarehu osoittautui tutkimuksessa käyttökelpoiseksi energiarehuksi kasvaville lihanaudoille säilörehuohrapohjaisella ruokinnalla. Tutkimustulosten perusteella on realistista korvata enintään puolet kasvavan lihanaudan väkirehuannoksesta ohrarehulla. Tätä suurempi ohrarehun osuus heikentää eläinten rehunsyöntiä ja energian saantia, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasvu- ja teurastuloksiin. Tiivistetty tärkkelysrankki (TTR) on nestemäistä ohrarankkia (kuivaainepitoisuus noin 30 %), jossa osa vedestä on haihdutettu ja osa valkuaisjakeesta poistettu. Tiivistetty tärkkelysrankki on sekä valkuais- että energiarehu, jolla voidaan korvata viljaa lihanautojen ruokinnassa. Sen suositeltu käyttömäärä on lihanaudoilla 1 4 kg/pv. Ruokintakokeen perusteella TTR soveltuu hyvin lihanautojen seosrehuruokintaan ja sitä voidaan käyttää valkuaislisänä silloin, kun sellaisen antaminen nähdään tarpeelliseksi. Ohravalkuaisrehu (OVR) on nestemäinen sivutuote, jota tällä hetkellä käytetään valkuaisrehuna sikojen ruokinnassa. Ohravalkuaisrehulla saavutettiin ruokintakokeessa vastaava tulos kuin tiivistetyllä tärkkelysrankilla. Nykyhinnoilla ohravalkuaisrehu on tiivistettyä tärkkelysrankkia kalliimpi rehukomponentti, joka lienee jatkossakin järkevintä hyödyntää sikojen ruokinnassa.