Nutrition of the exercising horse : 4th European Workshop on Equine Nutrition (EWEN), July 23rd-25th, Forssa, Finland

Abstract

Nykypäivän hevonen on huippu-urheilija tai vapaa-ajan harrastuksen väline. hevosurheilussa hevonen kilpailee monissa eri lajeissa ratsastuksessa ja kärryurheilussa. Ihmisten vapaa-ajan toiminnoissa hevosta käytetään niin ikään monella eri tavalla ratsastus- ja ajoharrastuksessa, matkailussa tai kevyessä maa- ja metsätaloustyössä. Tällainen hevosen monikäyttöisyys asettaa suuria haasteita niin käytännön ruokinnan toteutuksessa kuin rehuteollisuudellekin. Tässä Suomessa ja Pohjoismaissa ensimmäistä kertaa järjestettävän kongressin European Workshop on Equine Nutrition (EWEN) - esitykset on koottu tähän kongressijulkaisuun. Ne ovat laaja katsaus ravitsemusfysiologiaan ja ravinnontarpeisiin lihastyötä tekevillä hevosilla. Esityksissä tarkastellaan myös mahdollisuuksia vaikuttaa hevosten suorituskykyyn ravitsemuksellisin keinoin. Lisäksi tuodaan esiin ravitsemukseen ja antidopingtoimintaan liittyvää EU-lainsäädäntöä. Hevosten ja niiden ruokinnan parissa työskentelevien ihmisten tiedon ja taitojen lisääminen ja hevosen ymmärtämisen paraneminen auttavat huolehtimaan yhä paremmin hevosen hyvinvoinnista siten, että samalla pystytään hyödyntämään hevosen geneettinen potentiaali urheilusuorituksissa ja muissa nykyhevosen tehtävissä. Kongressi on osa Euroopan Kotieläinjärjestöjen Yhdistyksen (European Association of Animal Production - EAAP) Hevoskomission alaisen hevosten ravitsemusta käsittelevän työryhmän toimintaa.

The exercising horse competes at various levels in different disciplines and, is increasingly used also for leisure riding and driving as well as hobby farming and agritourism. This many-sided use of the horse of today causes lot of challenges to the people who are responsible for the feeding of horses, but also to feed producers and manufacturers as well. The scientific papers presented in this congress and abstracts collected in this booklet provide an outstanding synthesis of knowledge in physiology and metabolism, the nutritional requirements and feeding strategies of exercising horses. In addition, use of performance aids and the question of feed contaminants and doping are explained and discussed according to EU legislation. The improved knowledge and understanding of the background of the horse s performance and nutritional physiology helps people to meet the nutritional requirements of exercising horses such that their genetic potential can be used properly, as well as that the welfare of the horse can also be concerned at maximum level. These materials are the third step of further discussion on the evaluation and prediction of the requirements of different types of horses covered in the scope of the working group Nutrition of the Horse commission of European Association of Animal Production (EAAP).