Ahvenen ja särjen marinointi
dc.contributor.author | Kuuppo, Mailis | - |
dc.contributor.author | Koivurinta, Juha | - |
dc.contributor.author | Koivistoinen, Pekka | - |
dc.date.accepted | 2005-11-09 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:40:28Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T16:54:15Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:40:28Z | |
dc.date.created | 2005-11-09 | - |
dc.date.issued | 1978 | - |
dc.description.ati | Marinating of roach and perch | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.ubb | Kirjasto Aj-K | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | s. 212-223 | - |
dc.identifier.olddbid | 401562 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/460581 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/72918 | |
dc.language | fin | - |
dc.language.ls | eng | - |
dc.publisher | Suomen maataloustieteellinen seura | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.publisher.place | Helsinki | - |
dc.relation.ispartofseries | The Journal of the Scientific Agricultural Society of Finland | - |
dc.relation.ispartofseries | Maataloustieteellinen aikakauskirja | - |
dc.relation.issn | 0024-8835 | - |
dc.relation.issn | 1237-3664 (aik.) | - |
dc.relation.numberinseries | 3 | - |
dc.relation.volume | 50 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/460581 | |
dc.subject.agrifors | marinointi | - |
dc.subject.agrifors | ahven | - |
dc.subject.agrifors | särki | - |
dc.subject.agrifors | kalat | - |
dc.subject.agrifors | varastointi | - |
dc.subject.agrifors | säilytys | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.title | Ahvenen ja särjen marinointi | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 2. Muut tieteelliset artikkelit | - |
dc.type.okm | fi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles| | - |