Luke
 

Sensory changes of apple cultivars during storage

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorSeppä, Laila-
dc.contributor.authorPeltoniemi, Anna-
dc.contributor.authorTuorila, Hely-
dc.contributor.authorTahvonen, Risto-
dc.contributor.csSuomen Maataloustieteellinen Seura-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto, Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto, Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos-
dc.contributor.departmentHelsingin yliopisto, Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarha (KTP)-
dc.date.accepted2012-03-07-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:15:04Z
dc.date.accessioned2025-05-28T15:46:20Z
dc.date.available2013-03-19T11:15:04Z
dc.date.created2012-02-20-
dc.date.issued2012-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 245-
dc.identifier.isbn978-951-9041-57-5-
dc.identifier.olddbid420170
dc.identifier.oldhandle10024/479187
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/27237
dc.identifier.urlhttp://www.smts.fi/abstraktit_MtPaivat_2012.pdf-
dc.languageeng-
dc.publisherSuomen Maataloustieteellinen Seura-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.place[Helsinki]-
dc.relation.conferenceMaataloustieteen Päivät; Helsinki, 2012-
dc.relation.ispartofMaataloustieteen Päivät 2012, 10.-11.1.2012 Viikki, Helsinki: esitelmä- ja posteritiivistelmät / Toim. Nina Schulman-
dc.relation.ispartofseriesSuomen maataloustieteellisen seuran tiedote-
dc.relation.issn0358-5220-
dc.relation.numberinseries29-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/479187
dc.subject.agriforsomena-
dc.subject.agriforsMalus-
dc.subject.agriforsvarastointi-
dc.subject.agriforsaistinvarainen arviointi-
dc.subject.agriforsomenalajikkeet-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.agriforslajikkeet-
dc.subject.agrovoccultivars-
dc.subject.agrovocapples-
dc.subject.agrovocorganoleptic analysis-
dc.subject.agrovocstorage-
dc.subject.finagriPu-
dc.subject.fteapple cultivars-
dc.subject.ftestorage life-
dc.subject.ftesensory analysis-
dc.subject.ftedescriptive analysis-
dc.subject.ftePCA-
dc.teh21030064-
dc.titleSensory changes of apple cultivars during storage-
dc.typeposteritiivistelmä-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut