The Finnish organic food chain - an activity theory approach
| dc.contributor.author | Nuutila, Jaakko | |
| dc.contributor.author | Kurppa, Sirpa | |
| dc.contributor.department | Luke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Liiketoiminta, yrittäjyys ja johtaminen / Palveluliiketoiminta ja kuluttajat (300202) | - |
| dc.contributor.department | Luke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Resurssiviisas kiertotalous / Teolliset symbioosit ja pilotoinnit (300409) | - |
| dc.contributor.departmentid | 300202 | -] |
| dc.contributor.departmentid | 300409 | -] |
| dc.date.accessioned | 2015-04-10T10:17:52Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T23:53:38Z | |
| dc.date.available | 2015-04-10T10:17:52Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.vuosik | 2016 | - |
| dc.format | Sekä painettu, että verkkojulkaisu | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 49-56 | - |
| dc.identifier.elss | 1879-4246 | - |
| dc.identifier.olddbid | 427363 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/485830 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/81304 | |
| dc.language.iso | eng | - |
| dc.lukeperson | 12055 | - |
| dc.lukeperson | 11683 | - |
| dc.okm.discipline | 411,1 Maataloustiede | - |
| dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
| dc.publisher | Springer Science | - |
| dc.publisher.country | nl | - |
| dc.publisher.place | Dordrecht | - |
| dc.relation.doi | 10.1007/s13165-015-0114-6 | - |
| dc.relation.ispartofseries | Organic Agriculture | - |
| dc.relation.issn | 1879-4238 | - |
| dc.relation.numberinseries | 1 | - |
| dc.relation.volume | 6 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/485830 | |
| dc.subject.agrifors | luomutuotteet | - |
| dc.subject.agrifors | elintarvikkeet | - |
| dc.subject.agrovoc | organic foods | - |
| dc.subject.finagri | Maatalous - yleistä, maatalousekonomia,maatalousneuvonta, maaseudun kehittäminen | - |
| dc.subject.finagri | Elintarvikkeet, ravitsemus | - |
| dc.subject.keyword | ruokajärjestelmät | - |
| dc.subject.keyword | food chain | - |
| dc.subject.keyword | food system | - |
| dc.subject.keyword | activity theory | - |
| dc.subject.keyword | co-creation | - |
| dc.subject.keyword | economy of common good | - |
| dc.subject.ysa | elintarvikeketjut | - |
| dc.subject.ysa | toimintateoria | - |
| dc.teh | 3200041800 | - |
| dc.title | The Finnish organic food chain - an activity theory approach | - |
| dc.type.oa | 0 ei vastausta/ei Open access julkaisu. | - |
| dc.type.okm | fi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research| | - |
