Luke
 

Vitamin C content in fruits and berries consumed in Finland

dc.contributor.authorHägg, Margareta-
dc.contributor.authorYlikoski, Sari-
dc.contributor.authorKumpulainen, Jorma-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarvikekemian laboratorio ETK-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarvikekemian laboratorio ETK-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarvikekemian laboratorio ETK-
dc.date.accepted1996-04-12-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:56:11Z
dc.date.accessioned2025-05-29T06:53:15Z
dc.date.available2013-03-19T10:56:11Z
dc.date.created1995-10-20-
dc.date.issued1995-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange12-20-
dc.identifier.olddbid408564
dc.identifier.oldhandle10024/467582
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/62270
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherAcademic Press-
dc.publisher.placeus-
dc.publisher.placeSan Diego, CA-
dc.relation.ispartofseriesJournal of Food Composition and Analysis-
dc.relation.issn0889-1575-
dc.relation.numberinseries1-
dc.relation.volume8-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/467582
dc.subject.agriforsC-vitamiini-
dc.subject.agriforsbanaani-
dc.subject.agriforsviinirypäleet-
dc.subject.agriforsappelsiini-
dc.subject.agriforsmustaherukka-
dc.subject.agriforspunaherukka-
dc.subject.agriforsmansikat-
dc.tehNR0101-
dc.titleVitamin C content in fruits and berries consumed in Finland-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat