Luke
 

The Chemical Quality of Some Legumes, Peas, Fava Beans, Blue and White Lupins and Soybeans Cultivated in Finland

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorSaastamoinen, Marketta
dc.contributor.authorEurola, Merja
dc.contributor.authorHietaniemi, Veli
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Jokioinen (KJO/1111)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / PAL Tutkimusympäristöryhmä / Asiantuntijapalvelut (TYP/6400)-
dc.contributor.otherSatafood Development Association-
dc.date.accessioned2013-06-10T11:42:41Z
dc.date.accessioned2025-05-28T16:00:39Z
dc.date.available2013-06-10T11:42:41Z
dc.date.issued2013
dc.description.vuosik2013-
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange92-100-
dc.identifier.olddbid422087
dc.identifier.oldhandle10024/480960
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/28226
dc.identifier.urlhttp://www.davidpublishing.org/DownLoad/?id=11194-
dc.language.isoeng-
dc.okm.discipline411,1 Maataloustiede-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.publisherDavid Publishing-
dc.relation.ispartofseriesJournal of Agricultural Science and Technology B-
dc.relation.issn2161-6264-
dc.relation.volume3-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/480960
dc.subject.agriforsvihannekset-
dc.subject.agriforskemiallinen koostumus-
dc.subject.agriforsherne-
dc.subject.agriforspavut-
dc.subject.agriforslupiinit-
dc.subject.agriforssoijapavut-
dc.subject.agriforsvalkuaisaineet-
dc.subject.agriforsrasvat-
dc.subject.agriforsaminohapot-
dc.subject.agrovoclegumes-
dc.subject.agrovocpeas-
dc.subject.agrovocfava beans-
dc.subject.agrovoclupins-
dc.subject.agrovocsoybeans-
dc.subject.agrovocproteins-
dc.subject.agrovocchemical composition-
dc.subject.agrovocamino acids-
dc.subject.agrovocfats-
dc.subject.finagriKasvintuotanto, kasvinviljely, maaperä-
dc.titleThe Chemical Quality of Some Legumes, Peas, Fava Beans, Blue and White Lupins and Soybeans Cultivated in Finland-
dc.type.oa1 Open access -julkaisu-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut