Luke
 

Vuorenkilven viljelykokeet

Pysyvä osoite

URI

Tiivistelmä

Vuorenkilvet (Bergenia Moench) ovat Suomessa yleisiä ja suosittuja koristekasveja, joiden lehtisatoa voidaan hyödyntää lääke- ja kosmetiikkateollisuuden raaka-aineena. Vuosina 2005-2006 MTT Mikkelin koekentällä toteutettiin useita viljelykokeita lajin peltoviljelymenetelmien kehittämiseksi. Lisäyskokeista saatujen tulosten perusteella tuotantomittakaavaisen kasvuston perustaminen onnistuu parhaiten emokasvustosta nostettujen juuripalojen tiheäistutuksella, 10-15 juurenpalaa metriä kohti. Myös juuripistokkaiden käyttö on mahdollista. Ne juurtuivat kokeessa lähes sataprosenttisesti. Mikkelin alueelta kerättyjen vuorenkilpikantojen lehtisato ja lehtien arbutiinipitoisuus tutkittiin toisena viljelyvuonna. Tuore lehtisato oli kannan mukaan 580-1570 g/m. Arbutiinipitoisuus vaihteli 5:n ja 13 prosentin välillä. Kokeissa valittiin parhaat kannat, ja luovutettiin ne edelleen erikoiskasvien viljelijöille. Kuivatusta lehtisadosta kehitettiin arbutiinipitoisuudeltaan korkea kuivauute.

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Maa- ja elintarviketalous

Volyymi

Numero

105

Sivut

Sivut

s. 10-22

ISSN

1458-5081

DOI