Luomuelintarvikkeiden jalostusasteen parantaminen
dc.contributor.author | Heinonen, Marina | - |
dc.contributor.author | Galambosi, Bertalan | - |
dc.contributor.cs | Maa- ja metsätalousministeriö/Elintarvikeklusterityöryhmä | - |
dc.contributor.department | Helsingin yliopisto, soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos (HY) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / YTL Ympäristöntutkimus / Ekologinen tuotanto EKO | - |
dc.date.accepted | 2004-10-22 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:30:58Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-27T19:42:52Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:30:58Z | |
dc.date.created | 2002-04-19 | - |
dc.date.issued | 2002 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.ubb | EKO/Karila | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | p. 10-11 | - |
dc.identifier.olddbid | 392906 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/451925 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/8714 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.relation.conference | Elintarvikeklusteripäivä; Helsinki, 2002 | - |
dc.relation.ispartof | Elintarvikeklusteripäivä : elintarvikeklusterin tutkimusohjelman vuosiseminaari : tiivistelmät / toim. Eeva-Liisa Ryhänen | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/451925 | |
dc.subject.agrifors | luomutuotteet | - |
dc.subject.agrifors | jatkojalostus | - |
dc.subject.agrifors | yrtit | - |
dc.subject.agrifors | antioksidantit | - |
dc.subject.agrifors | väriaineet | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.title | Luomuelintarvikkeiden jalostusasteen parantaminen | - |
dc.type | a | - |
dc.type.bib | 4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut | - |
dc.type.okm | fi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster| | - |