Ruokahävikki on turha ympäristön kuormittaja
| dc.contributor.author | Jalkanen, Lotta | - |
| dc.contributor.author | Reinikainen, Anu | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Taloustutkimus / Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY) | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus | - |
| dc.date.accepted | 2010-11-05 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:09:58Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T06:51:42Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T11:09:58Z | |
| dc.date.created | 2010-11-03 | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 30 | - |
| dc.identifier.olddbid | 418468 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/477486 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/62140 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher | Elintarviketieteiden seura | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Helsinki | - |
| dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä elintarvike | - |
| dc.relation.issn | 0787-8273 | - |
| dc.relation.numberinseries | 4/2010 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/477486 | |
| dc.subject.agrifors | ruoka | - |
| dc.subject.agrifors | elintarvikkeet | - |
| dc.subject.agrifors | biojätteet | - |
| dc.subject.finagri | Ma | - |
| dc.subject.fte | food waste | - |
| dc.subject.fte | bio waste | - |
| dc.subject.fte | food chain | - |
| dc.subject.keyword | ruokahävikki | - |
| dc.subject.keyword | elintarvikeketju | - |
| dc.teh | 31010044 | - |
| dc.title | Ruokahävikki on turha ympäristön kuormittaja | - |
| dc.type | b | - |
| dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |