Luke
 

Suomalaisen ruishapanjuuren mikrobiston monimuotoisuus

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHeinonen, Maarit
dc.contributor.authorKahala, Minna
dc.contributor.authorBlasco, Lucia
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti
dc.contributor.authorBitz, Lidija
dc.contributor.authorTanhuanpää, Pirjo
dc.contributor.authorSchulman, Alan
dc.contributor.authorTenhola-Roininen, Teija
dc.contributor.departmentLuke / Tuotantojärjestelmät / Kasvigenetiikka (4100210210)-
dc.contributor.departmentLuke / Tuotantojärjestelmät / Biojalostusteknologiat ja tuotteet (4100211210)-
dc.contributor.departmentLuke / Tuotantojärjestelmät / Elintarvikkeiden prosessointi ja laatu (4100211310)-
dc.contributor.departmentid4100210210-
dc.contributor.departmentid4100211210-
dc.contributor.departmentid4100211310-
dc.date.accessioned2018-07-09T11:18:20Z
dc.date.accessioned2025-05-29T12:14:56Z
dc.date.available2018-07-09T11:18:20Z
dc.date.issued2018
dc.description.vuosik2018
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange1-
dc.identifier.olddbid484578
dc.identifier.oldhandle10024/542201
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/70806
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe2018070931480-
dc.language.isofin-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline1183 Kasvibiologia, mikrobiologia, virologia-
dc.okm.discipline3142 Kansanterveystiede, ympäristö ja työterveys-
dc.okm.discipline4111 Maataloustiede-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.okm.openaccess1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherLuonnonvarakeskus-
dc.relation.conferenceElonkierto-näyttely, Jokioinen; OKRA-messut, Oripää; Maatiaisvilja-seminaari, Mustiala; 2018-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/542201
dc.subject.ysaruisleipä-
dc.subject.ysataikinajuuri-
dc.subject.ysamikrobisto-
dc.subject.ysaterveysvaikutukset-
dc.subject.ysahapattaminen-
dc.teh41007-00123600-
dc.titleSuomalaisen ruishapanjuuren mikrobiston monimuotoisuus-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
VALMIS_hankeposteri_suomeksi_RuisTA.pdf
Size:
334.74 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut