Askorbiinihapon määristä ja säilyvyydestä eri perunalajikkeissa
dc.contributor.author | Roine, Paavo | - |
dc.contributor.author | Wichmann, Karri | - |
dc.contributor.author | Vihavainen, Lyyli | - |
dc.date.accepted | 2005-04-19 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:38:18Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T20:14:37Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:38:18Z | |
dc.date.created | 2005-04-14 | - |
dc.date.issued | 1955 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.description.ubb | kirjasto Aj-K | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | s. 71-87 | - |
dc.identifier.olddbid | 399293 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/458312 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/76314 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher | Suomen maataloustieteellinen seura | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.publisher.place | Helsinki | - |
dc.relation.ispartof | Juhlajulkaisu Artturi I.Virtasen 60-vuotispäivän kunniaksi / Viljo Vainikainen (toim.) | - |
dc.relation.ispartofseries | Suomen maataloustieteellisen seuran julkaisuja | - |
dc.relation.issn | 0039-5595 | - |
dc.relation.numberinseries | 83 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/458312 | |
dc.subject.agrifors | peruna | - |
dc.subject.agrifors | askorbiinihappo | - |
dc.subject.agrifors | C-vitamiini | - |
dc.subject.agrifors | vitamiinit | - |
dc.subject.finagri | Ka | - |
dc.title | Askorbiinihapon määristä ja säilyvyydestä eri perunalajikkeissa | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 2. Muut tieteelliset artikkelit | - |
dc.type.okm | fi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles| | - |