Amerikanginsengjuuren (Panax quinquefolius L.) viljelykokeet Mikkelissä v. 1996-2002

Mikkelissä oli vuosina 1996-2002 kaksi havainto- ja viljelykoetta, joissa tutkittiin Pohjois-Amerikasta hankituista siemenistä kasvatettua amerikanginsengjuurten (Panax quinquefolius L.) viljelymahdollisuuksia Suomessa. Ensimmäisessä havaintokokeessa esikäsitellyistä siemenistä kasvatetut taimet istutettiin vuoden 1997 keväällä keinotekoisesti varjostettuun mustaan muovipenkkiin, ja seurattiin kasvien versojen sekä juurten kasvua. Kymmenän kasvin juuria nostettiin ja mitattiin joka vuosi. Kasvit talvehtivat hyvin, mutta kasvoivat hitaasti. Lehdet kasvoivat 3-5 vuoden aikana 10-45 cm mittaisiksi, ja kypsiä marjoja saatiin vain neljäntenä ja viidentenä kesänä muutamista kasveista. Juurten tuorepaino oli toisen ja kolmannen kesän lopussa 13 g/juuri ja neljännen ja viidennen vuoden lopussa 28-35 g/juuri. Kaksi- ja kolme vuotta vanhojen juurten kokonaisginsenosidin pitoisuus oli 2,0-2,2 %. Vastaavasti neljä ja viisi vuotta vanhoissa juurissa pitoisuus oli 3,88-4,36 %. Toisessa viljelykokeessa, vuosina 1999-2004, tutkitaan suorakylvön ja taimien istutuksen vaikutusta kasvuun ja juurisatoon. Taimilla on keinotekoisen varjostuksen lisäksi myös metsäpuiden antama suoja. Tulosten mukaan kasvit talvehtivat kolmena talvena hyvin, ja kypsät marjat muodostuivat jo toisen sekä kolmannen kasvukauden lopussa. Amerikanginsengjuuren viljelyä voivat haitata kasvitaudit (Botrytis, Phytium, Rhizoctonia sp.). Niitä esiintyi paljon suorakylvetyissä lohkoissa. Taimesta istutetut kasvit kasvoivat sen sijaan paremmin. Amerikanginsengjuuren viljelymahdollisuuksia Suomessa on selvitettävä vielä lisää. Selvitettäviä asioita ovat siementen itävyysbiologia, kasvitautien ja rikkaruohojen torjunta sekä halvat varjostuskeinot.