Luke
 

Stability and activity of specific antibodies against Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus in bovine milk fermented with Lactobacillus rhamnosus strain GG or treated at ultra-high temperature

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorWei, Hua-
dc.contributor.authorLoimaranta, Vuokko-
dc.contributor.authorTenovuo, Jorma-
dc.contributor.authorRokka, Susanna-
dc.contributor.authorSyväoja, Eeva-Liisa-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.authorJoutsjoki, Vesa-
dc.contributor.authorMarnila, Pertti-
dc.contributor.departmentTurun yliopisto-
dc.contributor.departmentTurun yliopisto-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka ETL-
dc.contributor.departmentValio Oy-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka ETL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka ETL-
dc.date.accepted2002-06-25-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:30:31Z
dc.date.accessioned2025-05-29T09:23:53Z
dc.date.available2013-03-19T10:30:31Z
dc.date.created2002-01-30-
dc.date.issued2002-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.description.vuosik2002-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange9-15-
dc.identifier.olddbid392477
dc.identifier.oldhandle10024/451496
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/68183
dc.languageeng-
dc.relation.ispartofseriesOral Microbiology and Immunology-
dc.relation.issn0902-0055-
dc.relation.numberinseries1-
dc.relation.volume17-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/451496
dc.subject.agriforsmaito-
dc.subject.agriforsvasta-aineet-
dc.subject.agrovocmilk-
dc.subject.agrovocantibodies-
dc.teh31050031-
dc.teh10110101-
dc.titleStability and activity of specific antibodies against Streptococcus mutans and Streptococcus sobrinus in bovine milk fermented with Lactobacillus rhamnosus strain GG or treated at ultra-high temperature-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut