Luke
 

Elintarvikkeiden uudelleenmuokkauksen hyvät käytännöt

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorLatvala, Terhi
dc.contributor.authorTupasela, Tuomo
dc.contributor.authorTahvonen, Raija
dc.contributor.authorJärvinen, Maija
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Elintarviketutkimus / Biomolekyylit (BMO/3123)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Elintarviketutkimus / Bioprosessointi (BIP/3128)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY/4110)-
dc.date.accessioned2014-06-30T08:38:25Z
dc.date.accessioned2025-05-31T02:18:38Z
dc.date.available2014-06-30T08:38:25Z
dc.date.issued2014
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.extent58 p-
dc.identifier.elsb978-952-487-539-4-
dc.identifier.elss1798-6419-
dc.identifier.olddbid424322
dc.identifier.oldhandle10024/482914
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/89472
dc.identifier.urnURN:ISBN:978-952-487-539-4-
dc.language.isofin-
dc.okm.discipline415 Muut maataloustieteet-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.publisherMTT-
dc.publisher.countryFI-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofseriesMTT Raportti-
dc.relation.numberinseries142-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/482914
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.finagriElintarvikkeet, ravitsemus-
dc.subject.keyworduudelleenmuokkaus-
dc.subject.ysahyvät käytännöt-
dc.teh31010053-
dc.titleElintarvikkeiden uudelleenmuokkauksen hyvät käytännöt-
dc.type.oa1 Open access -julkaisu-
dc.type.okmfi=D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys|sv=D4 Publicerad utvecklings- eller forskningsrapport eller -utredning|en=D4 Published development or research report or study|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
mttraportti142.pdf
Size:
887.76 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Lataa

Kokoelmat

MTT Raportti