Kasvukauden oloihin sopeutuva puutarhaviljely

Abstract

Puutarhakasvien kasvun hallinta ja siihen liittyvät viljelytekniset ratkaisut ovat suurten ja laadukkaiden satojen avain. Olosuhteiden hallintaa ja päätöksentekoa voidaan auttaa kasvumalleilla, joiden soveltaminen avomaalle on haastavaa, koska vain osa kasvutekijöistä on ihmisen hallittavissa. Maatalouden tutkimuskeskuksessa vuosina 1998-2000 tehdyn tutkimuksen tavoitteena oli laatia avomaalla viljeltävien puutarhakasvien kasvumalleja, joita voitaisiin hyödyntää nykyaikaisella tietotekniikalla. Tutkimuksessa viljeltiin tärkeimpiä kasveja nykytiedon mukaan parhailla viljelymenetelmillä. Erityinen paino oli kastelun hallinnassa ja kasteluun liittyvässä lannoituksessa. Tutkimuksessa hyödynnettiin myös vanhempia tutkimusaineistoja. Uusien ja vanhojen aineistojen avulla kuvattiin kasvien kasvua ja kehitystä, arvioitiin kasvintuhoojien esiintymistä ja mallinnettiin kasvien veden ja ravinteiden ottoa. Viljelyn tueksi laadittiin malleja hyödyntävä tietokoneohjelma, joka tukee viljelytoimien suunnittelua ja kasvukauden aikaista päätöksentekoa. Kenttäkokeet osoittivat, että mansikan ja vihannesten hyvä kasvu edellyttää tasaista maan kosteutta ja että lannoitustavalla on usein paljon pienempi merkitys kuin vesitaloudella. Tihkukastelu osoittautui toimivaksi menetelmäksi mansikan kasteluun. Kokeissa määritettiin myös koekasvien ravinteiden otto. Kasvinsuojelututkimuksessa pääpaino oli rikkakasveissa, joiden taimettumisrytmi määritettiin sääoloiltaan erilaisina vuosina. Taimettumistietoa voidaan hyödyntää suunniteltaessa torjunnan oikeaa ajoitusta. Lisäksi taimettumista voidaan aikaistaa tai viivästää viljelyteknisin keinoin. Kirjoittajat: Risto Tahvonen, Kalle Hoppula, Marja Kallela, Timo Kaukoranta, Tapio Salo, Terhi Suojala, Janne Pulkkinen, Petri Vanhala, Jorma Väisänen & Arto Ylämäki

Control of growth is the basis of a high yield of good-quality horticultural crops. Growth models can be used both as a means to control growing conditions and in decision-making. Under open field conditions, application of growth models is challenging, since it is not possible to control all growth factors. In 1998-2000 the Agricultural Research Centre of Finland carried out research to develop models that could be utilized with the aid of modern computer technology. The most important open-field crops were cultivated with the best possible technology available. Great emphasis was placed on irrigation and fertigation. Earlier experimental data were also used to create models for crop growth and development, the occurrence of pests and diseases, and the water and nutrient uptake of plants. The models were included in a computer program which facilitates planning of cultivation measures and decision-making during the growing season. Field experiments showed that good growth of strawberry and vegetables requires a steady soil moisture content and that fertilization practices are often less important than water management. Drip irrigation turned out to work well for strawberry. The nutrient uptake of experimental crops was also measured. In plant protection research, the major effort was directed at weeds, the emergence rhythm of which was determined during growing seasons varying in weather conditions. Knowledge of the rhythmicity of weed emergence can be utilized to plan the optimal timing of weed control. Emergence can also be hastened or delayed by means of cultivation technology.