Monet asiat vaikuttavat erikoiskasvien viljelyyn
Maaseudun tulevaisuus
2007
Pysyvä osoite
URI
Tiivistelmä
Muutamia erikoiskasveja on alettu EU-kaudella viljellä tosissaan. Esimerkiksi camelinan, ruokohelven ja kuminan viljelyn laajentumisen edellytyksinä on ollut löytää kasveille sopivat markkinat. Kuluttajien elintaso, globaalit kysymykset, kilpailukykyinen tuotanto ja innovaatiot ovat vaikuttaneet erikoiskasvien markkinoiden syntymiseen menneinä vuosikymmeninä.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
64
Numero
1(18.6.2007)
Sivut
Sivut
6
ISSN
1796-8763