Villiintymistä raaka-aineista
dc.contributor.author | Vasara, Erkki | |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Elintarviketutkimus / Bioprosessointi (BIP/3128) | - |
dc.date.accessioned | 2014-06-24T12:43:22Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T10:04:58Z | |
dc.date.available | 2014-06-24T12:43:22Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 6 | - |
dc.identifier.olddbid | 424221 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/482840 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/19001 | |
dc.language.iso | fin | - |
dc.okm.discipline | 4 MAATALOUS- JA METSÄTIETEET | - |
dc.okm.internationalcopublication | ei | - |
dc.publisher.country | fi | - |
dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä Elintarvike | - |
dc.relation.issn | 0787-8273 | - |
dc.relation.numberinseries | 3/2014 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/482840 | |
dc.subject.finagri | Elintarvikkeet, ravitsemus | - |
dc.subject.keyword | trendit | - |
dc.subject.keyword | trends | - |
dc.teh | 42993008 | - |
dc.title | Villiintymistä raaka-aineista | - |
dc.type.oa | 0 ei vastausta/ei Open access julkaisu. | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |