6 Ruokajärjestelmän teknologiamurros
| dc.contributor.author | Paloviita, Ari | |
| dc.contributor.author | Lonkila, Annika | |
| dc.contributor.author | Aakkula, Jyrki | |
| dc.contributor.author | Salminen, Jani | |
| dc.contributor.author | Wejberg, Henrik | |
| dc.contributor.departmentid | 4100310110 | |
| dc.contributor.departmentid | 4100310210 | |
| dc.contributor.editor | Kaljonen, Minna | |
| dc.contributor.editor | Karttunen, Kaisa | |
| dc.contributor.editor | Kortetmäki, Teea | |
| dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-4371-0016 | |
| dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-3176-2289 | |
| dc.contributor.organization | Luonnonvarakeskus | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-19T06:41:16Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-27T19:57:56Z | |
| dc.date.available | 2022-12-19T06:41:16Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.vuosik | 2022 | |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 71-84 | |
| dc.identifier.isbn | 978-952-11-5519-2 | |
| dc.identifier.olddbid | 495290 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/552731 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/9177 | |
| dc.language.iso | fi | |
| dc.okm.corporatecopublication | ei | |
| dc.okm.discipline | 414 | |
| dc.okm.internationalcopublication | ei | |
| dc.okm.openaccess | 1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu | |
| dc.okm.selfarchived | ei | |
| dc.publisher | Suomen ympäristökeskus | |
| dc.relation.ispartof | Reilu ruokamurros. Polkuja kestävään ja oikeudenmukaiseen ruokajärjestelmään | |
| dc.relation.ispartofseries | Suomen ympäristökeskuksen raportteja | |
| dc.relation.issn | 1796-1718 | |
| dc.relation.numberinseries | 38/2022 | |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/552731 | |
| dc.subject | teknologia | |
| dc.subject | muutos | |
| dc.teh | 41007-00171101 | |
| dc.title | 6 Ruokajärjestelmän teknologiamurros | |
| dc.type | publication | |
| dc.type.okm | fi=D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa (ml. toimittajan kirjoittama johdantoartikkeli)|sv=D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)|en=D2 Article in a professional book (incl. an introduction by the editor)| |
