Luke
 

Benzoxazinoids in rye and rye-derived products

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHanhineva, K.
dc.contributor.authorPihlava, Juha-Matti
dc.contributor.authorMykkänen, H.
dc.contributor.authorPoutanen, K.
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Elintarviketutkimus / Biomolekyylit (BMO/3123)-
dc.contributor.otherUniversity of Eastern Finland-
dc.contributor.otherVTT Technical Research Centre of Finland-
dc.date.accessioned2014-11-06T12:58:11Z
dc.date.accessioned2025-05-29T08:19:09Z
dc.date.available2014-11-06T12:58:11Z
dc.date.issued2014
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange121-129-
dc.identifier.isbn978-1-891127-81-6-
dc.identifier.olddbid426362
dc.identifier.oldhandle10024/484908
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/65131
dc.language.isoeng-
dc.okm.discipline411,1 Maataloustiede-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.publisherAACC International-
dc.relation.ispartofRye and health / Edited by Kaisa Poutanen and Per Åman-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/484908
dc.subject.finagriElintarvikkeet, ravitsemus-
dc.subject.keywordruis-
dc.subject.keywordbentsoksatsinoidit-
dc.subject.keywordrye-
dc.subject.keywordbenzoxazinoids-
dc.teh31050036-
dc.titleBenzoxazinoids in rye and rye-derived products-
dc.type.oa0 ei vastausta/ei Open access julkaisu.-
dc.type.okmfi=B2 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa|sv=B2 Del av bok eller annat samlingsverk|en=B2 Book section|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut