Luke
 

Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä : VTT Biotekniikka. Väliraportti nro 4. Dnro 105/2/01

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKervinen, Riitta-
dc.contributor.authorLyijynen, Tuija-
dc.contributor.authorLyly, Marika-
dc.contributor.authorSkyttä, Eija-
dc.contributor.authorRantamäki, Pirjo-
dc.contributor.authorMujunen, Tanja-
dc.contributor.authorPihlanto-Leppälä, Anne-
dc.contributor.departmentVTT / VTT Biotekniikka-
dc.contributor.departmentVTT / VTT Biotekniikka-
dc.contributor.departmentVTT / VTT Biotekniikka-
dc.contributor.departmentVTT / VTT Biotekniikka-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted2002-04-11-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:07:31Z
dc.date.accessioned2025-05-29T05:09:25Z
dc.date.available2013-03-19T10:07:31Z
dc.date.created2001-09-13-
dc.date.issued2001-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.extent67 p + 9 liitettä-
dc.identifier.olddbid381227
dc.identifier.oldhandle10024/440246
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/59592
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/440246
dc.subject.agriforsvihannekset-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordraa'at kasvikset-
dc.subject.keywordpesumenetelmät-
dc.subject.keywordsyötävät päällysteet-
dc.teh10110202-
dc.titleRaakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä : VTT Biotekniikka. Väliraportti nro 4. Dnro 105/2/01-
dc.typem-
dc.typeväliraportti-
dc.type.bib3. Kirjat raportit ja oppaat-
dc.type.okmfi=D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys|sv=D4 Publicerad utvecklings- eller forskningsrapport eller -utredning|en=D4 Published development or research report or study|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut