Luke
 

Funktionaaliset elintarvikkeet täydentävät normaaliruokaa: juustohera "rikastamaan" makkaroitamme?

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.authorHannuksela, Mari (toim.)-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted1999-04-15-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:56:28Z
dc.date.accessioned2025-05-29T17:56:17Z
dc.date.available2013-03-19T10:56:28Z
dc.date.created1995-11-06-
dc.date.issued1995-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange13-14-
dc.identifier.olddbid408919
dc.identifier.oldhandle10024/467937
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/73911
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.ispartofseriesLihalehti-
dc.relation.issn0786-9444-
dc.relation.numberinseries8-
dc.relation.volume60-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/467937
dc.subject.agriforshera-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleFunktionaaliset elintarvikkeet täydentävät normaaliruokaa: juustohera "rikastamaan" makkaroitamme?-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut