Jokapäiväinen leipämme
| dc.contributor.author | Katajajuuri, Juha-Matti | - |
| dc.contributor.author | Vinnari, Markus | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Elintarvike-ekologia (ELE) | - |
| dc.date.accepted | 2009-02-11 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:04:48Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-28T09:42:43Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T11:04:48Z | |
| dc.date.created | 2008-10-27 | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.description.ubb | BEL/ELE | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | p. 132-161 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-952-5524-61-1 | - |
| dc.identifier.olddbid | 415506 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/474524 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/17397 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher | Avain | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | [Helsinki] | - |
| dc.relation.ispartof | Kaikesta jää jälki : puheenvuoroja ympäristöä säästävistä valinnoista / Anja Portin (toim.) | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/474524 | |
| dc.subject.agrifors | ympäristö | - |
| dc.subject.agrifors | ympäristövaikutukset | - |
| dc.subject.agrifors | ympäristönsuojelu | - |
| dc.subject.agrifors | ruoka | - |
| dc.subject.finagri | Yl | - |
| dc.subject.keyword | kulutus | - |
| dc.subject.keyword | kestävyys | - |
| dc.teh | 31010005 | - |
| dc.title | Jokapäiväinen leipämme | - |
| dc.type | a | - |
| dc.type.bib | 3. Kirjat raportit ja oppaat | - |
| dc.type.okm | fi=D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa (ml. toimittajan kirjoittama johdantoartikkeli)|sv=D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)|en=D2 Article in a professional book (incl. an introduction by the editor)| | - |