Katalaasientsyymin esiintymisestä lehmänmaidossa sekä katalaasikokeen soveltuvuudesta maidon laadun määrittämiseen
Valtion maitotalouskoelaitos
1975
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitoksen julkaisuja|State Institute for Dairy Research
Volyymi
Numero
30
Sivut
37 s