Luke
 

Terveyttä edistävät kananmunatuotteet

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.csAgropolis Oy-
dc.contributor.csMaatalouden tutkimuskeskus-
dc.contributor.csTurun yliopisto-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT-
dc.date.accepted2000-01-17-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:25:12Z
dc.date.accessioned2025-05-29T06:54:45Z
dc.date.available2013-03-19T10:25:12Z
dc.date.created1999-04-21-
dc.date.issued1998-
dc.description.stav-
dc.description.ubbEKT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange3 p-
dc.identifier.olddbid386267
dc.identifier.oldhandle10024/445286
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/62359
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceKananmunaseminaari; Turku, 1998-
dc.relation.ispartofKananmunaseminaari, 16.11.1998, Turku-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/445286
dc.subject.keywordovomusiini-
dc.subject.keywordhydrolyysi-
dc.subject.keywordglykopeptidit-
dc.subject.keywordbioaktiiviset ominaisuudet-
dc.teh11058801-
dc.teh10110300-
dc.titleTerveyttä edistävät kananmunatuotteet-
dc.typea-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut