Luke

Kananmunaosaamista halutaan kaupallistaa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.authorHiidenhovi, Jaakko-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Biomolekyylit MOL / Biomolekyylit (BMO)-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarvikeprosessit ETP / Prosessointi ja tuotteet (PRT)-
dc.date.accepted2008-04-15-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:54:20Z
dc.date.accessioned2025-05-28T17:30:34Z
dc.date.available2013-03-19T10:54:20Z
dc.date.created2007-12-13-
dc.date.issued2007-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbBEL/PRT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange47-
dc.identifier.olddbid406297
dc.identifier.oldhandle10024/465315
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/31228
dc.languagefin-
dc.publisherElintarviketieteiden seura-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesKehittyvä elintarvike-
dc.relation.issn0787-8273-
dc.relation.numberinseries6/07-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/465315
dc.subject.agriforskananmunat-
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agriforstutkimus-
dc.subject.agriforsosaaminen-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordfunktionaaliset elintarvikkeet-
dc.subject.ysakaupallisuus-
dc.subject.ysakaupallistaminen-
dc.teh31050018-
dc.titleKananmunaosaamista halutaan kaupallistaa-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut